Βιολογικά Παξιμαδάκια – Σνακ

Σφακιανό Κριτσίνι – Φαγοπυράκι

Συστατικά
  • Αλεύρι βρώμης ολ. άλεσης
  • Αλεύρι σίτου ολ. άλεσης
  • Αλεύρι φαγόπυρου (15%)
  • Νιφάδες φαγόπυρου (15%)
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρασί
  • Ζάχαρη
  • Μπέικιν πάουντερ
  • Αλάτι

Καθ. Βάρος 150 γρ.

 


Ντακάκι Κρίθινο

Συστατικά
  • Αλεύρι σίτου ολ. άλεσης
  • Αλεύρι κρίθινο ολ. άλεσης (34%)
  • Προζύμι σταρένιο
  • Αλάτι
  • Μαγιά
  • Βύνη κριθαριού (0,20%)

Καθ. Βάρος 300 γρ.

 

 

 


Κριθαροκουλουρίτσα

Συστατικά
  • Αλεύρι σίτου ολ. άλεσης
  • Αλεύρι κρίθινο ολ. άλεσης (22%)
  • Προζύμι σταρένιο
  • Μαγιά
  • Βύνη κριθαριού

Καθ. Βάρος 280 γρ.

 

 

 


Μπουκίτσες Βρώμης

Συστατικά
  • Αλεύρι βρώμης ολ. άλεσης (100%)
  • Προζύμι σταρένιο
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Μαγιά

Καθ. Βάρος 400 γρ.

 

 

 

 


Μπουκιά Κρίθινη

Συστατικά
  • Αλεύρι κρίθινο ολ. άλεσης (32%)
  • Αλεύρι σίτου ολ. άλεσης
  • Προζύμι σταρένιο
  • Μαγιά
  • Αλάτι
  • Βύνη κριθαριού

Καθ. Βάρος 280 γρ.

 

 

 


Καβρουμαδάκι

Συστατικά
  • Αλεύρι σίτου ολ. άλεσης
  • Σουσάμι
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Μαγιά
  • Αλάτι
  • Ζάχαρη
  • Μαυροσούσαμο

Καθ. Βάρος 250 γρ.