Vegan Burger μανιταριών με παξιμάδι βρώμης Ντουρουντούς

Έχετε ποτέ δοκιμάσει την πιο απολαυστική vegan εκδοχή του burger; Αν όχι, σας έχουμε κορυφαία συνταγή!

Με 2-3 απλά υλικά, παξιμάδια βρώμης Ντουρουντούς και θετική διάθεση, δημιουργούμε ένα διαφορετικό πιάτο, πολύ θρεπτικό και, τώρα που το καλοκαίρι πλησιάζει, πολύ μα πολύ light. Δοκιμάστε το και γρήγορα θα το αγαπήσετε.

Θα χρειαστούμε:
  • Παξιμάδια
  • Μανιτάρια
  • Σκόρδο σε σκόνη
  • Ντομάτα
  • Κρεμμύδι
  • Μαρούλι
  • Σάλτσα μουστάρδας
Εκτέλεση:
  1. Βρέχουμε τα παξιμάδια μας (βρώμης Ντουρουντούς προτείνουμε ενεπιφύλακτα) με ελάχιστο νερό και προσθέτουμε μερικές σταγόνες ελαιόλαδο στην εσωτερική πλευρά του μπέργκερ και λίγο σκόρδο σε σκόνη.
  2. Ντύνουμε το παξιμαδομπέργκερ μας με τα απολαυστικά υλικά μας. Αλείφουμε με σάλτσα μουστάρδας και προσθέτουμε κρεμμύδι, μαρούλι, την ντομάτα και τα μανιτάρια μας.
  3. Απολαμβάνουμε δίχως δεύτερες σκέψεις!

Θέλετε για σνακ, θέλετε για βασικό γεύμα ή μήπως για βραδινό; Αυτή η συνταγή της Γεωργίας Ξηρού θα σας λύσει τα χέρια και γρήγορα θα την αγαπήσετε! Πιστέψτε μας.

 

Δείτε την επόμενη συνταγή!

You may also like