Νηστίσιμος Σοκολατένιος Κορμός με Μπισκότα με Πορτοκάλι και Κανέλα

Για τους λάτρεις της σοκολάτας και της νηστείας, ο

Νηστίσιμος Σοκολατένιος Κορμός με Μπισκότα με Πορτοκάλι και Κανέλα

είναι η τέλεια επιλογή! Ένα γλυκό με πλούσια σοκολατένια γεύση, που συνδυάζει το άρωμα του πορτοκαλιού και της κανέλας, προσφέροντας απόλαυση χωρίς ενοχές!

Μια συνταγή από την faganoula.gr.

Θα χρειαστούμε:

300 γρ. κουβερτούρα
225 γρ. μαργαρίνη
1 φλ. τσαγιού χοντροκομμένοι ξηροί καρποί
5 κ.σ. κακάο
2 κ.σ. μέλι
1 συσκευασία Μπισκότα με Πορτοκάλι και Κανέλα
2 κ.σ. λικέρ

Εκτέλεση:

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με την μαργαρίνη.
Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ, προσθέτοντας το κακάο, το μέλι και το λικέρ. Έπειτα, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας τους ξηρούς καρπούς. Σπάμε τα μπισκότα με πορτοκάλι και κανέλα με το χέρι και τα βάζουμε κι αυτά στο μπολ.
Ανακατεύουμε και βάζουμε το μείγμα σε φόρμα για κέικ, αφού πρώτα την καλύψουμε με λαδόκολλα. Μπορούμε φυσικά να τυλίξουμε το μείγμα στο γνωστό σχήμα “σαλάμι” αν θέλουμε.
Αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον και σερβίρουμε!