Προϊόντα με Αλεύρι Dinkel

Το αλεύρι Dinkel, γνωστό και ως αλεύρι σπέλτ, προέρχεται από ένα αρχαίο είδος σιταριού με υψηλή διατροφική αξία. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο, αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο κλασικό αλεύρι σίτου. Τα προϊόντα με αλεύρι Dinkel είναι κατάλληλα για όσους αναζητούν μια πιο εύπεπτη επιλογή στη διατροφή τους.